Frönsk salatsósa

Hráefni:

• Salt
• Nýmalaður pipar
• Sinnepsduft
• 1/2 tsk sykur
• 2 msk sítrónusafi
• 5 msk jómfrúarolía
• Graslaukur

Aðferð:

Saltið og piparinn sett saman við sinnepsduftið og sykurinn, því blandað út í sítrónusafann og hrært uns saltið og sykurinn eru uppleyst. Jómfrúarolíunni er þeytt saman við kryddblönduna. Klippið graslaukinn yfir sósuna og hellið kryddblöndunnni yfir salatið og voila. Bon appetit.